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演播廳 會(huì)議室
原標(biāo)題:
荔枝“一季鮮”變“賣四季”
我返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)助力鄉(xiāng)親共同奔富
我是宏美春,一個(gè)在惠陽鎮(zhèn)隆長大的客家妹子。從鎮(zhèn)隆走出去后,我又回到了這里,創(chuàng)辦了“紅美荔”品牌,成為大家口中的“新農(nóng)人”。這些年,我不僅種荔枝、賣荔枝,還不斷開發(fā)荔枝衍生產(chǎn)品,到目前基本實(shí)現(xiàn)了“四時(shí)順荔,一荔知四季”的目標(biāo):春有荔枝紅茶,夏有荔枝鮮果和荔枝果干,秋有荔枝月餅、荔枝蛋卷、荔枝酥,冬有一系列荔枝果酒。
鄉(xiāng)愁為引,讓荔枝“甜”遍四季
回想小時(shí)候,每到夏季荔枝紅了,我和小伙伴們就會(huì)拿著竹籃沖向荔枝園,先摘幾顆嘗嘗,過把嘴癮才開始摘荔枝。大學(xué)畢業(yè)后,我從事過金融風(fēng)險(xiǎn)工作,在參與新會(huì)小青柑和云南普洱茶雙地理標(biāo)志結(jié)合項(xiàng)目時(shí),想起了家鄉(xiāng)的那片荔枝紅,這也是我最深的鄉(xiāng)愁。
后來,我辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)辦“紅美荔”品牌。作為新時(shí)代的“新農(nóng)人”,萌生了將嶺南佳果“鎮(zhèn)隆荔枝”推廣出去的念頭!

宏美春。 受訪者供圖
2017年,鎮(zhèn)隆荔枝獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,我聯(lián)合廣茶公司研發(fā)“荔枝紅茶”,真荔枝、好紅茶、無添加,拿下全國茶博會(huì)金獎(jiǎng);緊接著,拿下首單370萬元荔枝干肉粒訂單(約160噸鮮荔枝),讓果農(nóng)第一次嘗到“加工甜”。
眾所周知,荔枝靠天吃飯,保鮮期短。2018年大豐收,鎮(zhèn)隆荔枝滯銷,鄉(xiāng)親拉著我的手說:“美春啊,你能不能幫忙把荔枝賣出去啊!”看著鄉(xiāng)親們因滯銷而無奈難過的表情,我決定加大力度研發(fā)“荔枝衍生產(chǎn)品”:改良烘干工藝,提升荔枝干口感并降低成本;設(shè)計(jì)文化禮盒,把荔枝干和荔枝紅茶組合賣;把鎮(zhèn)隆桂味、糯米糍送到貴州酒廠發(fā)酵,對(duì)標(biāo)低度微醺的女性市場;研發(fā)荔枝月餅、荔枝酥,瞄準(zhǔn)節(jié)假日市場……為實(shí)現(xiàn)“賣四季”目標(biāo),我不斷折騰。說到底,就是想盡一切辦法把鎮(zhèn)隆荔枝賣出去。
如今,“紅美荔”旗下有3個(gè)合作社,帶動(dòng)200多戶農(nóng)戶(其中農(nóng)村婦女30余人)年收入增加10000元以上!凹t美荔”也先后被評(píng)為惠陽區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、惠州市巾幗創(chuàng)業(yè)基地。
三產(chǎn)融合,讓品牌“走”向全國
除了賣出去,我們還要把“鎮(zhèn)隆荔枝”傳得更響亮。近年來,農(nóng)文旅三產(chǎn)融合加速推進(jìn),在“百千萬工程”賦能下,我致力于推動(dòng)荔枝品種優(yōu)化、技術(shù)推廣、品牌打造、市場拓展與文化傳承。
2025年,為提升“鎮(zhèn)隆荔枝”品牌知名度與市場占有率,我積極利用各類平臺(tái),推動(dòng)荔枝產(chǎn)品“南下北上,東進(jìn)西拓”,融入更廣闊的市場。
記得2025年初,我受邀參加“‘粵’過山海 ‘滬’喚而來——2025廣東(珠三角)荔枝上海推介活動(dòng)”;顒(dòng)中,我向與會(huì)嘉賓、采購商及媒體全方位展示了鎮(zhèn)隆荔枝的優(yōu)良品質(zhì)與文化底蘊(yùn),成功促成了多項(xiàng)產(chǎn)銷對(duì)接意向,為廣東荔枝高端化、品牌化進(jìn)入華東市場鋪設(shè)了道路。隨后,2025年年中,我在浙江杭州西湖畔舉辦的“西湖對(duì)望荔枝熟”暨惠州荔枝品鑒活動(dòng)中,將荔枝的嶺南風(fēng)味與西湖的江南文化巧妙融合,通過現(xiàn)場品鑒、文化講解等方式,讓杭州的消費(fèi)者與客商感受惠州荔枝的魅力,進(jìn)一步提升了惠州荔枝在長三角地區(qū)的市場認(rèn)知。
深耕長三角、打通高端消費(fèi)渠道后,我還于2025年10月參加了在天津舉行的第二十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),F(xiàn)場我們不僅展示了新鮮的鎮(zhèn)隆荔枝,更重點(diǎn)推介了荔枝干、荔枝蛋卷等深加工產(chǎn)品。同時(shí),結(jié)合《長安的荔枝》講好東坡先生與惠州荔枝的淵源故事。此次借助國家平臺(tái),輻射北方市場,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品展示與文化傳播的雙重收獲。
展會(huì)期間,我受邀重返母校南開大學(xué)參加106周年校慶活動(dòng),特別準(zhǔn)備了110份荔枝加工產(chǎn)品作為校慶伴手禮,同時(shí)也讓“鎮(zhèn)隆荔枝”的品牌印象深入高校社群,培育了未來的潛在消費(fèi)群體與合作伙伴。
這幾年,我深刻意識(shí)到新媒體的作用,積極運(yùn)用視頻號(hào)等社交平臺(tái),通過精心策劃的短視頻內(nèi)容與定期直播帶貨,直觀展現(xiàn)鎮(zhèn)隆荔枝從田間到舌尖的全過程,講述果農(nóng)故事,傳遞品質(zhì)承諾。這種直觀、互動(dòng)、可信的推廣方式成效顯著,有效拓寬了銷售渠道,直接拉動(dòng)了消費(fèi)。
我深知前方道路漫長,鎮(zhèn)隆荔枝產(chǎn)業(yè)乃至惠州特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn),如極端天氣影響、市場競爭加劇、深加工體系有待完善、品牌價(jià)值需持續(xù)提升等。我將繼續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新為支撐,以品牌建設(shè)為抓手,進(jìn)一步做大做強(qiáng)“紅美荔”產(chǎn)業(yè)鏈,完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親致富,并講好惠州荔枝故事,傳播惠州荔枝文化,讓鎮(zhèn)隆荔枝香飄四海。
惠州日?qǐng)?bào)記者李芳娟 整理